品茶生活品味人生

喝這泡茶說來好玩,週六本要約此陳姓茶友一同前往,

可惜沒約成

那天和明亮兄在那喝了數泡"絕品"好茶啊

反到今天陳姓茶友送了一些壺說茶道的茶又來"毒麻"小弟

這種好康小弟真是不會拒絕的啦 (通殺)

雖然最近比較少發茶評,

但喝茶品茶這生活是沒斷的,

事物較多,忙房子的事,

準備要搬家了,

又數包茶葉要消耗消耗,

有些又來路不明(朋友送的),

也就不知如何評了,

廢話一堆.....

看茶葉吧

非常意外還沒聞到高山茶特質先聞到一股茶葉焦糖香

再聞到非常清雅的青茶香

入壺試泡再說

香味確實屬高雅清香

沖泡後焦糖香略淡,卻與茶香混為一體,

這次沖泡也與烏龍欽討教後,減少茶量,延長淨泡時間到2分鐘,

整體感絕佳,入口滑順,清香高雅,不刮口不鎖喉,

回甘清香感久且厚,焦糖香於鼻腔間不散,

讓人心曠神怡.

第3泡茶湯與茶葉狀況,

這泡茶不算便宜,

但其價值與水準成正比,

可說一分錢一分貨,

但依一般市售行情與水準比,那可真是很超值

打死一推茶行一斤2000~3000的水準.

個人認為約為焙火2~3分,

但茶葉怪怪,雖是手工採收,

但葉片厚度較薄,葉型鋸齒狀也是算不明顯

不像常見高山茶鋸齒明顯葉片厚實,

而水準又非常之高

老闆你的茶又打擊我對茶葉的常識了啦