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這次謝謝P老師~
和各位學員~
因當晚還有宮廟活動須提早離席去幫忙~
讓小弟喝完茶~還能前去幫忙~
這次~抱歉就讓小弟偷懶點的介紹
這次採同品種高山與平地焙火,喝喝看差異~
就看一下小弟簡略的介紹吧~
台茶12號 ~高山 嘉義梅山
台茶12號 焙火 南投名間
台茶13號 高山 嘉義梅山
台茶13號 焙火 南投名間
四季春 南投竹山
四季春 焙火 南投名間
各泡茶茶湯色比較
大至上焙火的焦香味是能對比出來的,
但四季春 焙火 南投名間,其焙火度稍淺,所以四季春要喝出一般與焙火的差異,
稍有些不易區分,但高海拔與低海拔還是能喝出醇厚度上的差異,
台茶12號 高海拔是這次最好的一泡茶,花香味持久濃厚,
但用濃厚形容很怪,其實相當清雅,濃厚是相對其他對照組而言,
大致上這幾次茶~
大家都喝的比較多~
當然是比較好喝,才會喝比較多啊
台灣茶還是
雖然大陸也有好茶~
但相對來說價格可不是給人喝的
重點~重點~當然是茶點啊
這次的茶點都超優的啦~
尤其是牛舌餅,超酥脆的啦~好吃喔~
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