璞園
http://www.ez-life99.com/default.asp
小弟這次只是順到要去買"竹醋液",因為煮水用的竹碳還有,所以有須要竹碳的朋友也可考慮,
其竹碳品質相當不錯,其實竹山當地竹碳工廠頗多,但因假日幾乎沒開,
經竹山蕃薯包老闆娘推薦因順到而前去璞園.
當然順便推薦一下竹山蕃薯包賣的.......蜜蕃薯
http://www.wretch.cc/blog/elmalai/3417697
不甜不膩,我這粉怕甜膩膩的人,原本是毫無興趣,因朋友買....然後
老闆娘說要不要加"菜圃"???
還有附花生粉,
小弟沒這樣吃過,小弟也是好吃一族,當然就試試看啦,果然讓小弟也覺得沒吃過實在是會後悔地,
因小弟實在吃的粉飽,所以沒試蕃薯包啦
隔日回程時除了蜜番薯,另有冰烤蕃薯也粉好吃啦
好啦介紹璞園講成蕃薯包
竹碳小弟就不再介紹了,
竹醋液因小弟近年皮膚病比較多,所以相當不錯用,相關使用範圍與用法請看官們上網查詢吧,
若以小弟之需求小弟我只會買竹醋和竹碳,其它就看個人需求了,竹醋可向老闆詢問500 lm,
自己再另購噴罐,這樣非常划算,老闆與老闆娘相當親切,環境與造景費了相當的心思,
是去鹿谷溪頭可以小繞300m就能到的地方,若先去竹山買蜜蕃薯回頭進溪頭就順到會經過了.
璞園花園一角
注意看
樹上有兩隻
生態環境有保持喔,
可惜小黑金剛蚊超多,此時竹醋液就發揮極大的功效
接下來要介紹重點鹿鼎莊了,
啊糟糕忘了說璞園還有個非去不可的理由,
要去鳳凰谷鳥園的話可以向璞園老闆老闆娘詢問鳳凰谷鳥園的票,
有在地人優惠票啦,
可惜的是鳥園已不復921前的規模
鹿鼎莊
小弟是借朋友多的旅展房票,厚皮跟去的,
對那是一無所知,
到了後才知老闆是金駕ㄟ臥虎藏龍啊
鹿鼎莊
http://ludin.nantou.com.tw/
原來老闆"劉崇禮"可是不簡單看來可敬 確大忽意料的爆笑人物 如何相片中這位是位可敬的人物吧
後來才知劉老闆是位知名逃逸達人
沒錯是打錯字了"陶藝"達人
但說逃逸也無不可啦(這是小弟說的,不代表劉老闆 )
因為劉老闆是台中人啦,但身懷數樣絕藝,逃來到凍頂山上開天闢地.
玩泥教室一角,
因小弟行程安排關係,
若早知鹿頂莊是這樣的好地方,
應該安排一天一夜到兩天一夜的行程待在鹿鼎莊啊
燒錢的窯子
.
.
.
我們現在說的是真正的窯子.....ㄟ不是摸摸茶的窯子....嗯
越解釋好像越怪,雖然據爆笑的劉老闆口述他印象最深的是逛台北的摸摸茶
可是現在介紹是真正的.....嗯.... 看照片好了
看官發現了沒,陶藝達人該
沒看到幾隻茶壺啊
害我萬分沮喪
晃了第二圈在一個不起眼堆放雜物的角落...
我發現了....
嘿嘿嘿...
哇哈哈哈.....
終於被我找到了.......
靠.....垃圾
壺蓋根本打不開,除非用敲的吧
劉老闆還有該被
的理由,
小弟到鹿鼎莊時已傍晚,
不巧的是剛好下起大雨,
以致於小弟原計美食行程受阻,
只好於鹿鼎莊餐廳解決五臟廟的問題,
經店員推薦有吃了道紅燒茶雞,
味道似三杯雞作法,但味道相當不錯,
看官應該發現問題了吧,
紅燒料理味濃味重,茶味....
茶料理製作不易,茶的處理與調味,
本就不易,能被小弟推薦,
看官們有機會得去嚐嚐看喔,
那為啥老闆該被
老闆有絕品料理既然沒於菜單中
於菜單中有道臭豆腐,老闆強力推薦,可惜五臟廟已滿,
無緣嘗試,
而於未出現於菜單的絕品料理是烤牛肉與水滷牛腱心,
到晚間小弟就帶著自備的鹿谷重焙茶,
至一樓自助泡茶區品茗,
住宿不收茶水費喔
這個老闆會做生意 ,
反正發現老闆嫌晃就請老闆一同品茗聊天,(品茗還有老闆該扁的事,後續再說)
經過茶過三循,紅酒過兩循之後,老闆不見了,
待再出現時出現了老闆招待的水滷牛腱心和花生,
有多好吃敢說絕品呢,非常軟嫩,重點是味道超棒,還有肉汁豐富,
說是絕品真不是亂說,滷牛腱心能入味而還有豐富肉汁的,
小弟我真是第一次吃到,真的
其他料理小弟就無緣了啦,
不過下次去小弟我就知道該先訂老闆私房極品料理了啦.
還有老闆種花種菜,也上過報紙,還有多少嚇人的絕技,等你來發現吧.
碰到劉老闆小弟還真是佩服,
話說小弟自備鹿谷峰國茶行重焙烏龍,
原就算相當中上等級茶葉,
但......因被收於亂堆之中,存放數年

當泡好請老闆評鑑一下時,老闆先是聞了聞,
沒喝然後說了具讓我驚訝的話,他說這放3~4年了喔,
這另小弟我萬分訝異

當然後續老闆就搬出了,
自製紅茶要讓小弟我鼻香一下

碰到劉老闆小弟還真是佩服,
話說小弟自備鹿谷峰國茶行重焙烏龍,
原就算相當中上等級茶葉,
話說這劉老闆可真是風趣爆笑,
與他長相實很難想像是同一人,
談笑間才能了解這老闆真是不簡單的人物,
話說小弟和友人正在品茗,
劉老闆竟能從茶香說出這是小弟暗存3年的重焙烏龍,

這對味覺的些微差異都能分辨,真是非常不簡單,
難怪老闆對自己獨門料理自信十足,那也就不奇怪了,
接著這該被

拿出自製的紅茶(這"紅茶"之說是由老闆述說,而這紅茶....)
這怎麼看都像東方美人啊,
接著聊天之中,頭家你竟然不知道什麼是東方美人,連膨風茶大名也不清楚,
甚至也沒喝過

那你那自製的紅茶也太......

無師自通製作出高檔東方美人,這份功力也太神了吧(令人噴飯)
好啦不是重點,
重點是老闆自製的茶,據老闆敘述,尋無農藥無生長激素之茶農鮮採購買,
本身於鹿谷要取得此茶本就不易,所以老闆也只是拿出來給我們鼻香一下,
小弟常喝東方美人,看官們來此網站應略知小弟對東方美人也相當偏好,
當下小弟就有意購買,但老闆因剩不多不願出售,(挖哩ㄌㄟ)
所以老闆根本只是拿出來炫耀自己的才華嘛

當下就不客氣的把茶葉塞到小弟自備的壺中

但茶香果香卻濃郁的多,蜜香稍欠,
但渾厚圓潤之感,卻另小弟為之讚嘆,
可說是難得的高山東方美人,
這老闆不賣這


這時小弟的太座媽祖就和老闆討酒


這老闆也是個愛酒之人啊

老闆就不吝嗇的開了瓶紅酒大家茶酒一起喝了起來,
同時配著絕品水滷牛腱心,人間絕品享受啊


然後當然施展了厚皮戰術,
終於讓老闆肯讓售1斤老闆所說之紅茶,
當然也有附帶條件,
小弟下次前去遊玩時,會帶上東方美人茶讓老闆評鑑一下,
可惜這一斤茶,和友人分了半斤,另四兩孝敬岳父大人去了

接著小弟預告東方美人評鑑茶會,除老闆的紅茶,小弟仍有的苗栗二花比賽茶,還有戴老師從五峰A回的高山美人,
待小弟評鑑後再向大家報告.