品茶生活品味人生

非常感謝ponny老師~

這是最後一堂課程~

很可惜恆青家中有事~  

無法參與這次最後品茶的聚會~

但後續一定會排些其他聚會的~

認識這群朋友真好啊~

連不愛咖啡的我~

更挑剔咖啡了~  

這次因為意外~

所以品茶的部份~

後面再述~

先來最後一次品茶的茶點介紹吧~

這次和世緯撞pizaa啦  

必勝客我是順路啦~

和世緯帶來的真是馬上被比到天邊去~

family這家尺寸適中,餅皮薄脆~

又是柴燒~價位又漂亮~香氣比必勝客好太多了~

價位與CP值都大大勝出~

小弟自從搞了"餅"~"灑"之後~http://andygwon00.pixnet.net/blog/post/35745032

對這方面食物是更挑剔了~

但這家Family 看來我是一定會再去消費的~

認識這群美食和咖啡達人的朋友~

好吃的東西和店家多認識了不少  

以為這樣就算讚嗎~NO

最讚的是這次Ponny老師帶來的蛋糕啊  

這還真是不太愛吃甜食的我都會愛上的精緻蛋糕小品~

新竹有名RT與之相比還真是天地之差~

但價格卻也是相當的貴~

但品嘗之後就會知道真的"貴"的有道理~

CP值還是很高的~

每種口味都有非常棒的詮釋與層次~

味道分明混合又不衝突~反更帶出更美味的搭配和融合~

我很少會對甜食與蛋糕感到滿意和讚賞~

老爺飯店的蛋糕甜點是我推薦的~

但與這相比~還是失色很多啊~

說這麼多看一下吧~

每一個都是藝術品~

光從外表示無法了解她所擁有多麼深邃的內涵的

不多說只要品嘗過一次~

保證難忘的美味~

有機會一定要試試阿~真的太讚了~

不虧是對味覺近乎神級ponny老師強力推薦的~

這次真的吃的超撐~

所以

這個我真的沒法再吞了  

好吧最後一堂課~

茶葉也非常的好~

同產區產地季節區分~

阿里山 春 

阿里山 秋

阿里山 冬

名間 春

名間 秋

名間 冬

茶湯色差異

這次能很明顯喝出來~

秋茶真的~很難喝  

起先喝阿里山的茶~

春茶與冬茶都已經非常棒了~

但喝名間時春茶與冬茶的香氣真的太棒了~

茉莉與玉蘭的花香非常明顯~

冬茶的圓潤度與厚度又好上不少~

同區再季節上確實也會有極明顯的差異~

這次除了課程的茶以外~

小弟還帶了碧綠溪的茶葉~

這是小弟今年找到最好的CP值最佳的茶葉~

但Ponny老師覺得有苦味~而且還滿重的~  

還好這茶葉的品質和水準還算不錯~

這次還不只這樣~

開始試咖啡豆~

還玩起了拉花~

高手一出手就知有沒有~

最後感謝Ponny老師安排這次的課程