品茶生活品味人生

週六中午接回小朋友~

和家母正反腦要帶小朋友去哪吃午餐~

前妻故意拖我帶小朋友的時間就不提了~  

週日要加班~

所以這半天能和孩子相聚的時刻~

家母提議到光復路巷道中的竹籬~

很久沒去了~

上次去是年初吧~和K一起去的~時間真快~應該很慢才對~

竹籬的涼麵和烤飯是經典~

但這次試了青醬磨菇海鮮義大利麵~

雖然醬汁稀了點但味道上還不錯~

小菜和醃芭樂是餐點中必含的~味道都很優~

烤飯是經典~海鮮口味~  

用水晶玻璃杯裝雪碧很有質感ㄟ~

下午就是和小朋友相處與互動的時間啦~

蜂蜜烤布丁~

用4顆蛋黃~300cc鮮奶~

蜂蜜適量~和一些些用香草夾泡的萊姆酒~

烤好後~蜂蜜香很棒呢~

雖然用一半的鮮奶油會更香醇~

可是還是吃健康點~所以沒用鮮奶油~

全部用鮮乳~

烤好後再冷藏~

這次的搭配有點可惜了~

有兩樣東西選的很糟~

讓整個味道都變了~

一個是脆笛酥~太過死甜的味道~

把整個味道都搞死了~

另一個就是百香果~

百香果搭奶酪還不錯~

搭烤布丁就太搶味了~

但自己作的還是不錯吃啊~

好嫩喔~還帶著些微的蜂蜜香