這是第二次測試~

第一次烤~

算失敗~烤爆了~

皮也太乾~色也白白的沒有好色澤~

就是不想吃炸的那油膩感~

也不想吃過量的油~

春捲是團購的冷凍春捲~

這次表皮抹了油再進烤箱~

表皮有酥脆感~但不油膩~

但也不如油炸的快熟和上色~

180度烤15分鐘再翻面烤5分鐘~

才算上色~但要看烤箱狀況~

DSC_0170_調整大小.JPG  

加點泰式酸辣醬和羅勒葉~看來味道盤飾都升級了58.gif  

DSC_0171_調整大小.JPG

害怕吃太多澱粉~

容易肥~

將地瓜削皮切塊~

洗兩次澱粉水後~

再水煮煮熟~

灑上起司焗烤~

焗烤地瓜~肥死人料理163485182_36d2a90e8b_o.gif  

DSC_0172_調整大小.JPG DSC_0174_調整大小.JPG    

arrow
arrow
    全站熱搜

    andygwon00 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄