大稻埕 不期而遇 喝普洱
不期而遇
迪化街一段348號2樓 台北市
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說真的原本沒打算進店晃的,
大部分陳列玉石水晶雕刻與飾品,
讓我眼亮的是日式鑄鐵燒水爐,
更意外的是爐具架是用亞瑟喇叭........
我想有玩音響的拿喇叭當火爐架.........心中會有莫名的咒罵聲吧~
也讓我好奇把亞瑟喇叭當爐架的店家是啥麼概念.
順便看看鑄鐵壺和日式茶爐,
大老闆和老闆娘接待,招待普洱茶,
就這麼聊起來了,
一群愛喝茶碰上賣普洱的~
真是從早上喝到晚上啊~
先說說年輕的小老闆
和我專科時的好同學有7成的相似度啊~
很年輕這"鍋"樣子賣起普洱來非常不協調啊~
但意外的對於茶的知識上有一定程度,
讓我滿意外的,畢竟這麼年輕,
說話應對頗意外柔軟當然帶著年輕的英氣,
頗讓人意外的年輕老闆,
當然和大老闆與老闆娘真是聊不停啊,
見識與茶的知識也讓小弟我長了另一方知識,
小老闆的身段應對由可見家教家風,
頗有如沐春風之感~
當然讓老闆招待了相當厲害的普洱,
困鹿山普洱,生餅~
茶香氣剛喝並不明顯,
香氣普普並不凸顯,
水微溫潤也還好~
剛開始喝時還挺懷疑這泡茶拿金獎???
原來這泡茶氣感強且沉,極緩~
由胃緩至胸再慢進至天靈,
說真的每次要寫對茶氣之感,
我也很猶豫,不說折煞這泡茶,
說茶氣,能感覺的人也不多,
因無形無相,會像怪力亂神,
只能說你不信我也不需解釋,
但你可嚐試看看這泡茶,
當然這小弟我買不下手~
2012 流年熟餅~
紅琥珀清澈的茶湯~很漂亮啊~
第四泡
這泡茶是大眾頗熟習的熟普洱香~
茶湯紅琥珀色很漂亮,
前後小弟泡了有十多泡,
茶湯微潤微滑,清爽的口感,
沒有我預期這茶湯色會有明顯的滑潤,
但喝起來還是相當舒服的,
微暖胃,溫至胸,
大至上和喝台灣高山茶有很大區別,
台灣高山茶幾乎快強由後背竄後腦上天靈,
這泡茶雨天與天涼的氣候喝起來還不錯.
第9泡茶湯色與香開始明顯轉淡,但圓潤度反更圓潤一些,
不期而遇~ 去大稻埕逛逛~對玉石飾品雕刻,
日試茶爐,鑄鐵壺,普洱茶有興趣的~
小弟還相當推薦喔~
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