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  圓山飯店

我有記憶以來,

第二次來的這間國家級的飯店,

而上次........超過30年前吧  

Tim 公司未來的接班人,

但~看來還有一番奮戰  

不可多言,但大老闆的安排有其用意,

讓其成長與學習,大老闆的用心良苦,旁觀看來真是了不起啊  

將來Tim只要會善用人,公司還有不錯的願景,

.........希望我的憂心是多餘的才好.

畢竟大老闆也不是簡單的人物,

所以目前的安排,無論將來如何,Tim都有很好的將來

說到這~還是要佩服大老闆啊~

婚宴上述說對Tim的祝福與期許,

讓我很震驚的事,是大老闆述說對Tim母親的感謝,

與對Tim的教育教養的佩服,

要Tim勿忘母親恩情,與對現在大老闆娘的感恩,

和都要孝順長輩們.......

這......真讓我震驚與震撼啊~

回想目前的我,還與前妻爭執,

連假日我想多與孩子們相處,

都會被其擾亂,早以把是非對錯丟的老遠,

給予他能照顧小朋友的權利,

還是不懂得珍惜與尊重,

變本加利的越來越離譜,

歪的都能說成正的,

我已無心再與其爭執,

如大老闆一樣心中的感謝,

我還真不知道,此生還有無機會一樣的如此述說,

心中的感謝...........

至少現在我很慶幸,他造成的錯誤攘我現在能找回些自我,

我的經歷,也希望能幫些朋友,走出低潮,

而自己能看到和學習對人生更好的想法與看法.

...............怎樣~看我介紹前,就是要聽我碎碎念,

因為這是我的部落格  

好啦~開始我要述說的圓山飯店

說真的我只記得曾經恨小很小的時後來過,

吃過什麼,毫無印象啊....

國家級的飯店果然很氣派啊.....

為了避免困擾~

新婚的相片我就省略了~

美美的桌花,帶著素雅的質感~

菜單

這支紅酒搭羊小排還不錯~紅酒還是真的與肉類比較搭嗎?有機會再試試.

每道菜都有專人分配~

所以很沒辦法拍到整盤菜的原貌

前菜~

不得不說大飯店吃的還真是吃火侯,

每樣菜都把味道拿捏的非常好,

這小湯圓~是我第二次吃到"有內涵"的小湯圓~

"有心"啊  

這道蝦~大家都搞不清楚是什麼蝦~

不是明蝦~看紋路就知道~

好飽嘴喔~脆彈軟嫩~讚

真的火侯都非常得宜~大飯店就是該有大飯店的水準啊

這道羹湯濃厚度十足~不知湯底用多少材料燉出來的

看到這道燒賣時.......大飯店ㄟ~小氣了吧~但味道還不錯~

我這對燒賣餃類是很刁的人來說,內餡有深度啊~

我這對油飯興趣缺缺的人,這油飯的香氣真的很棒,也不會看到一層油,

這道小羊排是用燉的,嫩度真棒,也沒有羊羶味~

這碗雞湯~絕對用不知多少的老母雞當湯底在燉出來的~厚度驚人,雞肉又嫩帶湯汁,一般肉就算材的要命,湯也不可能有這種厚度~

就是表面看起來油膩了點~

這道蒸魚真是整席中最大的敗筆~肉材掉了,早出個2~3分鐘就讚啦~

嫌是沒辦法的~誰叫你是國家級的飯店,若是一般餐廳還算免強........我挑啊~怎樣~

至於甜點~........有水準啦~若是我......不會想點這道.....

皮酥內餡也不會死甜~還有帶棗泥香~這水準上只能說OK吧.(對國家級飯店總是要高標檢驗)

最後是新人自行追加的Cloudy cupcake

味道還不錯~我這對甜食很挑的人來說,這算是稱讚了.

這是難得國家級飯店的體驗,

也確實有國家級飯店的水準,

有生之年再來的機率不高,       

在此還是要恭喜黃董和Tim  

對於我這經過婚變的人來說,

好多感慨,也見識到對婚變仍能大器的面對過往,

人生的不如意,又豈是"現在"來作句點,

而是新的出發點重新開始